LR am Morgen
Je dicker die Meerrettichwurzel ist, desto höher ist die Qualität. Landwirt Marcel Mich aus Klein Radden bei Lübbenau gehört zu den wenigen, die das Traditionsgewächs in der Region noch anbauen.
Je dicker die Meerrettichwurzel ist, desto höher ist die Qualität. Landwirt Marcel Mich aus Klein Radden bei Lübbenau gehört zu den wenigen, die das Traditionsgewächs in der Region noch anbauen.
Foto: Sandra Ketterer
Mathias Hausding
Reporter Landespolitik
Liebe Leserin und lieber Leser,
im 8. Jahrhundert haben slawische Siedler das Gemüse mitgebracht, ab dem 16. Jahrhundert forcierten deutsche Einwanderer den Meerrettich-Anbau im Spreewald.
Seitdem erlebt die scharfe Wurzel ein Auf und Ab. Hier lesen Sie, wie es aktuell um die Pflanze und die aus ihr gewonnenen Produkte bestellt ist.
Ein schönes Wochenende wünscht Ihnen
Mathias Hausding
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